Home Tags Microrganismi

Tag: Microrganismi

Probiotici: ecco perché mangiare organismi viventi apporta benefici alla nostra salute

Probiotici: cosa sono, a cosa servono e perché fanno bene Secondo la definizione data dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) e dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), i probiotici non sono altro che...

Il Dna non mente. Spugne da cucina: peggio, solo le feci

La cucina, uno dei luoghi della casa che vorremmo sempre perfettamente pulito, ospita al suo interno un nemico dell'igiene. È stato mappato il Dna di 14 spugnette usate. L’équipe guidata da Sylvia Schnell, dell’università di Giessen, e Markus...